1、选用芝麻不同芝麻酱根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
黑芝麻海虾一般只采用黑芝麻。
2、制作方法不同芝麻酱是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。
在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，黑芝麻海虾，提取芝麻油。
黑芝麻海虾是黑芝麻磨成的粉，择取黑芝麻籽经过烘炒杀菌等工艺加工而成的。
一般大家在制作黑芝麻海虾的时候的烹饪技巧：
技巧1、冰糖也可以换成白糖，量的话，随意，爱甜的就多放点，不爱的就少放点。
技巧2、打的时候，每次少放点，因为家用料理机，功率比较小，多了打不动
技巧3、如果家里有手磨的锤器，可以手工磨，磨出来的会带有点嚼劲，黑芝麻海虾怎么样，因为手工磨的没那么细。
机器打的话，入口即化。
看每个人喜欢的口感了。
技巧4、打的时候，切记放凉后再打。
没有放凉就打了，打出来，黑芝麻海虾价格，稍有点结块，不过用勺子一压就散了。
芝麻是个好东西，黑芝麻海虾代理，含有丰富的钙质，能够，对乌发，脱发都很好。
买了一斤生芝麻，本来打算做磨了做芝麻糊吃的，临时决定，拿出一半做冰糖黑芝麻海虾吃。
这冰糖黑芝麻海虾也算是江南人家常见的一种吃食吧。
坐月子的时候，老妈就磨了一大盒子，让我每天都吃几口。
所以可以一次多做点，做好之后，放在保鲜盒密封起来，随吃随取，每天吃上几口，方便的很。
在厨房里打的时候，哇，好香。
满屋子，芝麻的香味。
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